非常食として保存しておきたいもののひとつが米飯がある。レンジで温めるパックごはんが手軽に入手できるが米を炊いた状態のパックなので重さがある。軽量な保存用としてアルファ米がある。
そのアルファ米の保存用おにぎりが非常食として優れている。おにぎりに鮭など風味もチョイスができ、他に食べるものがなくても食事として摂ることができる。
アルファ米の保存用おにぎりは、尾西食品の商品がおすすめだ。保存期間も5年と長いため非常持ち出しバッグなどに携帯しておきたい。
アルファ米は、お湯または水を入れるだけで食べることができる。このおにぎりの場合だとお湯で15分、水だと60分待つことで食べられる。
パッケージのままお湯などを入れるだけで、おにぎりの形に仕上がるので食べやすくもなっている。
